Η Σάντερλαντ εξασφάλισε την παραμονή του Ενζο Λε Φε έως τον Ιούνιο του 2031, με τον 26χρονο Γάλλο μέσο να υπογράφει νέο πενταετές συμβόλαιο με τις «μαύρες γάτες». Η κίνηση αυτή εντάσσεται στην επένδυση του αγγλικού συλλόγου στη νέα γενιά ποδοσφαιριστών.
Ο Λε Φε αγωνίζεται στη Σάντερλαντ από το καλοκαίρι του 2025, όταν μεταγράφηκε από τη Λοριάν, και έχει εξελιχθεί σε βασικό μέλος της ομάδας.
Στις 64 συμμετοχές του με τη φανέλα της Σάντερλαντ έχει σημειώσει εννέα γκολ και έχει μοιράσει 10 ασίστ.
Μεταξύ των στιγμών που ξεχωρίζουν είναι και το πρώτο γκολ της Σάντερλαντ στην ιστορία της στο Europa League, καθώς ο Γάλλος μέσος ευστόχησε με πέναλτι στην αναμέτρηση απέναντι στην Αλκμααρ.
