Facebook «Τα Ρωμανάκια»
Όποιος έχει δοκιμάσει την αυθεντική τοπική κουζίνα της Κρήτης σίγουρα δεν την ξεχνάει ποτέ. Μπορεί να είναι μία λιτή κουζίνα, αλλά τα άφθαστα κρητικά προϊόντα είναι που απογειώνουν τις γεύσεις και κάνουν το απλό, ιδιαίτερο.
Αν και τα προϊόντα της Κρήτης είναι μοναδικά και δεν είναι τόσο εύκολο να βρεις το καταπληκτικό φαγητό της έξω από εκεί, στην Αθήνα έχουμε κάποια εστιατόρια που δημιουργούν μοναδικές κρητικές συνταγές με υλικά που φέρνουν από τη Μεγαλόνησο.
Τα Ρωμανάκια
Ένα εστιατόριο που φέρνει κρητικό αέρα εδώ και χρόνια στην Αγία Παρασκευή. Ειδικά το καλοκαίρι, αξίζει να καθίσεις σε κάποιο από τα τραπεζάκια που βγάζουν στην πλατεία για να απολαύσεις τα κρητικά εδέσματα παρέα με παραδοσιακή ρακή.
Λεωφ. Μεσογείων 366 & Κοραή 1, Αγ. Παρασκευή
Ρέθεμνος
Μια εξαιρετική και πολύ αγαπημένη κρητική ταβέρνα, με διακόσμηση που ξυπνά μνήμες της μάνας Κρήτης, ενώ ο κατάλογος κρύβει μπόλικες νοστιμιές, όπως το αντικριστό, τα μυζηθροπιτάκια, τα χορτάρινα καλτσούνια, το κρητικό πιλάφι, χωριάτικο λουκάνικο, χοχλιούς, μακαρούνες και η λίστα συνεχίζεται! Για το τέλος, εννοείται κράτα χώρο για καλτσούνια με μέλι!
Βρανά 45, Νέο Ψυχικό
Κρήσσα Γη
Ένα παραδοσιακό κρητικό εστιατόριο που ξεχώρισε από την πρώτη στιγμή στο Μαρούσι, η κουζίνα του βασίζεται στα τοπικά καλούδια του νησιού και προσφέρει παραδοσιακές αλλά και πιο σύγχρονες κρητικές γεύσεις. Η παράδοση παντρεύεται με το μοντέρνο, με την κρητική διατροφή να αποτελεί τη βάση. Μαραθόπιτα στο τηγάνι, καλτσούνια, πατάτες οφτές με στάκα, απάκι, τυριά από το νησί και παραδοσιακά μαγειρευτά όπως σφακιανό τσιγαριαστό, αρνί με σταμναγκάθι και σκιουφιχτά είναι μερικές από τις επιλογές που μπορείς να δοκιμάσεις.
Αγίου Κωνσταντίνου 23, Μαρούσι
Ρακάκι
Το Ρακάκι στην πλατεία Καισαριανής, συγκεντρώνει επισκέπτες από όλη την Αττική που το επιλέγουν για την αυθεντική, κρητική του κουζίνα που περιλαμβάνει απάκι, αρνί οφτό, ντάκος, αβγά με στάκα, συκώτι και άλλα πεντανόστιμα πιάτα που αξίζει να δοκιμάσεις όταν βρεθείς εκεί.
Μοσχονησίων 2-4, Καισαριανή
Σασμός
Με όνομα που θυμίζει τη γνωστή τηλεοπτική σειρά, το εστιατόριο αυτό αγαπήθηκε αμέσως από τους λάτρεις των κρητικών γεύσεων, αλλά και των κρεατικών. Το must του καταστήματος αποτελεί το αρνάκι και το κατσικάκι αντικριστό, που σιγοψήνεται ολημερίς κι οληνυχτίς. Εκτός όμως από αυτά, αξίζει να δοκιμάσεις το εξαιρετικό γαμοπίλαφο, χοιρινό με πράσσα, κουνέλι τηγανητό, αυγά με στάκα και καραμελωμένες πατατούλες και βεβαίως σφακιανόπιτα με μέλι.
Γρ. Λαμπράκη 1, Γλυφάδα
Πασιφάη
Άλλη μία κρητική πινελιά στην καρδιά της Γλυφάδας το εστιατόριο αυτό, έχει έναν αρκετά μεγάλο κατάλογο με πολλές παραδοσιακές κρητικές συνταγές, όπως η κρεατότουρτα και τα καλιτσούνια με διάφορες γεμίσεις, αλλά και ορισμένες δυσεύρετες συνταγές σαν το κάπρικο, με χοιρινό που αργοψήνεται σε φύλλα λεμονιάς. Επίσης, αξίζει να δοκιμάσεις τις γενναίες, σπιτικά μαγειρεμένες μερίδες όπως κατσίκι στο φούρνο με πατάτες και στάκα, γαμοπίλαφο, μακαρόνια στο ζουμί με ανθότυρο, χοχλιούς μπουμπουριστούς, κουνέλι με μυζήθρα Χανίων, αλλά και το σφακιανό τσιγαριαστό του.
Λαζαράκη 63, Γλυφάδα
