Φαντάσου να ανοίγεις το ψυγείο σου και αντί για ένα χάος από κουτιά και σακούλες, να αντικρίζεις μια μικρή έκθεση γαστρονομικής αρμονίας…
Το fridgescaping δεν είναι απλώς μια αισθητική μόδα· είναι ένας τρόπος ζωής που συνδυάζει την υγιεινή διατροφή, τη μείωση της σπατάλης και την καθημερινή έμπνευση. Με τον κατάλληλο προγραμματισμό και μερικά έξυπνα tips, η Lynzi, πασίγνωστη influencer μας δείχνει πώς να κάνουμε το ψυγείο μας το απόλυτο statement της κουζίνας μας.
Η φιλοσοφία της βασίζεται στο ότι το καλά οργανωμένο ψυγείο δεν εξοικονομεί μόνο χώρο, αλλά προάγει τη δημιουργικότητα στην κουζίνα και μας κάνει πιο συνειδητοποιημένους καταναλωτές.
Πώς το πετυχαίνει αυτό; Πρώτα απ’ όλα, χρησιμοποιεί διάφανα δοχεία αποθήκευσης, ώστε όλα να φαίνονται εύκολα και να διατηρούνται φρέσκα περισσότερο. Η σωστή τοποθέτηση των τροφίμων είναι κλειδί, καθώς κάθε προϊόν τοποθετείται στη ζώνη που του ταιριάζει καλύτερα για τη μέγιστη διατήρηση της φρεσκάδας. Τα φρούτα και τα λαχανικά, για παράδειγμα, βρίσκονται στο χαμηλότερο ράφι, ενώ τα προϊόντα που χρειάζονται άμεση κατανάλωση παίρνουν θέση μπροστά και στο κέντρο.
Ένα άλλο μυστικό της επιτυχίας της είναι ο τρόπος που προγραμματίζει τα γεύματα με βάση το περιεχόμενο του ψυγείου. Έχεις σκεφτεί ποτέ ότι η όλη διαδικασία μπορεί να σε εμπνεύσει να δημιουργήσεις συνταγές με υλικά που αλλιώς θα πετούσες; Το fridgescaping λειτουργεί σαν κινητήριος μοχλός για τη φαντασία μας στην κουζίνα, ενώ παράλληλα μάς βοηθά να μειώσουμε τη σπατάλη τροφίμων.
Τέλος, το όλο concept δεν είναι μόνο για τη showbiz των social media! H ίδια μοιράζεται συμβουλές που μπορεί να εφαρμόσει ο καθένας στην καθημερινότητά του, ακόμη κι αν δεν είναι γκουρού της οργάνωσης. Από τον καλύτερο τρόπο να διατηρείς τα βότανα φρέσκα μέχρι πώς να φτιάξεις υγιεινά σνακ που θα σε κάνουν να χαμογελάς κάθε φορά που ανοίγεις το ψυγείο σου, η προσέγγισή της είναι ένα κίνητρο για να φέρουμε τάξη στη διατροφή μας και την καθημερινή μας ζωή.
Οπότε, αν νιώθεις ότι το ψυγείο σου χρειάζεται μια δόση στυλ και λειτουργικότητας, δεν έχεις παρά να εμπνευστείς από το account της, και να ξεκινήσεις το δικό σου fridgescaping ταξίδι.