Στην Νάνσυ Ζαμπέτογλου και στον Θανάση Αναγνωστόπουλο, στην εκπομπή «Στούντιο 4», μίλησε ο Ηλίας Μαμαλάκης. Ο σεφ μίλησε μεταξύ άλλων για το πολύ σοβαρό πρόβλημα υγείας, που αντιμετώπισε πρόσφατα.
«Είχα μια πάρα πολύ κακή περιπέτεια υγείας πρόσφατα στην Κύπρο, πολύ σοβαρότερη από όσο γράφτηκε. Ήμουν στα όρια του θανάτου. Υπάρχει ένα μικρόβιο που λέγεται Κλωστρίδιο, το οποίο συνυπάρχει με τον άνθρωπο αλλά ας πούμε πως είναι εν ύπνω. Πριν φύγω για την Κύπρο, πήρα μια αντιβίωση γιατί είχα ένα πρόβλημα στον φάρυγγα και οι γιατροί μού εξήγησαν ότι, όταν το Κλωστρίδιο συναντηθεί με τη συγκεκριμένη αντιβίωση, δημιουργεί ένα σοκ στον οργανισμό, σηπτικό. Γυρίζω στο ξενοδοχείο μία η ώρα το πρωί, Σάββατο βράδυ προς Κυριακή, την Κυριακή το απόγευμα θα έφευγα για να γυρίσω στην Αθήνα. Εκείνη την ώρα όμως με πιάνει μια διάρροια και μπορώ να πω ότι χάρηκα, “έχω φάει τον αγλέουρα στην Κύπρο οπότε να ξεκουραστεί και λίγο το πεπτικό” λέω. Αυτή όμως δεν ήταν μια διάρροια από τις συνηθισμένες, ήταν μια αφυδάτωση του σώματος τόσο μεγάλη που έγινα ένα κουβάρι και έπεσα αναίσθητος» είπε αρχικά ο Ηλίας Μαμαλάκης.
Εξηγώντας το πως έφτασε στο νοσοκομείο, ανέφερε: «Ήμουν ολομόναχος και δεν ξέρω πως λειτούργησε η αυτοσυντήρηση μου και στις 7 το πρωί βρήκα το κουράγιο, βρήκα το κινητό μου και πήρα έναν φίλο μου Κύπριο και του λέω “Ηλία, είμαι χάλια. Στείλε μου ένα νοσοκομειακό” και αυτό ήρθε μέσα σε 20 λεπτά, που είναι χρόνος για εμένα ρεκόρ. Εγώ δεν μπορούσα να σηκωθώ να ξεκλειδώσω το δωμάτιο ήρθαν από τη ρεσεψιόν και το ξεκλείδωσαν, με έβαλαν σε ένα φορείο με το “αλουμινόχαρτο” από πάνω γιατί είχε πέσει η θερμοκρασία μου και για μεγάλη μου τύχη δεν με πάνε στα επείγοντα. Γιατί αν με πήγαιναν στα επείγοντα και με έβαζαν στο φορείο και ερχόταν ένας να μου βάλει έναν ορό, θα πέθαινα. Με πήγαν στην εντατική και η καλή μου τύχη είναι πως παρ’ ότι ήταν Κυριακή, οι γιατροί ήταν εκεί και με πολύ δύναμη και ζόρι, άρχισαν να με ρωτάνε. Οπότε δεν μπορούσα να μην απαντήσω, μου έδωσαν και κανένα χαστουκάκι. Δεν είχα ούτε τη δύναμη όμως να μιλήσω. Τους έδωσα το τηλέφωνό μου, τους έδωσα το τηλέφωνο της Αθήνας, με ρωτήσαν αν παίρνω αντιβιοτικά, γιατί καταλάβανε και τους είπα και έμεινα στην εντατική».
«Έμεινα για έξι ημέρες στην εντατική. Εκεί ήταν το μεγάλο μου δράμα. Είναι δέκα κρεβάτια, τα εννέα σε καταστολή με ρόγχους και ο μόνος που έχει τις αισθήσεις είμαι εγώ. Η ψυχή μου ταράχθηκε. Η χαρά μου η μεγάλη ήταν πως το ξημέρωμα της Δευτέρας, γύρω στις εννέα το πρωί, ήρθε η Ντορίτα και δεν υπήρχε ωραιότερο δώρο στη ζωή μου από αυτό. Χάρηκα πάρα πολύ και πήρα τα πάνω μου. Δεν την αφήσαν να μείνει πολύ ώρα» είπε ο Ηλίας Μαμαλάκης, δηλώνοντας πως όταν ήπιε στο νοσοκομείο τον πρώτο καφέ, ήταν «ο ωραιότερος καφές» της ζωής του.
