Το ποσό των 92,12 εκατ. ευρώ θα διατεθεί στο τομεακό πρόγραμμα για τον οίνο, το οποίο περιλαμβάνει πέντε διακριτές παρεμβάσεις και θα τρέξει στη νέα προγραμματική περίοδο.
Σύμφωνα με το Στρατηγικό Σχέδιο της νέας ΚΑΠ 2023-2027, το τομεακό πρόγραμμα οίνου στοχεύει στην αύξηση της ανταγωνιστικότητας των αμπελουργικών εκμεταλλεύσεων, την εγκατάσταση ποικιλιών αμπέλου με αυξημένο εμπορικό ενδιαφέρον, την εισαγωγή σύγχρονων καλλιεργητικών τεχνικών καθώς και την διαφύλαξη και προστασία του περιβάλλοντος.
Αναδιάρθρωση και μετατροπή αμπελώνων
Ιδιαίτερο βάρος δίνεται στην αναδιάρθρωση και μετατροπή αμπελώνων με το διαθέσιμο ποσό να ανέρχεται στα 40 εκατ. ευρώ και με δικαιούχους αμπελοκαλλιεργητές, ομάδες και οργανώσεις παραγωγών, που καλλιεργούν οινοποιήσιμες ποικιλίες και κατέχουν αμπελώνες ή άδειες αναφύτευσης ή μετεγκατάστασης.
Το πρόγραμμα καλύπτει μία ή περισσότερες για την ποικιλιακή μετατροπή των αμπελώνων, συμπεριλαμβανομένου και του επανεμβολιασμού, την μετεγκατάσταση των αμπελώνων, τις βελτιώσεις των τεχνικών διαχείρισης των αμπελώνων που συνδέονται με το στόχο του προγράμματος.
Για την παρέμβαση αυτή, που θα υλοποιηθεί για διάστημα πενταετούς διάρκειας εκτιμάται ότι θα ενισχυθούν κατά μέσο όρο 562,19 εκτάρια/έτος με το ποσό στα 14.230 ευρώ/εκτάριο ανά έτος.
Επενδύσεις σε τεχνολογίες αιχμής
Η δεύτερη παρέμβαση ύψους 33,15 εκατ. ευρώ είναι των επενδύσεων των επιχειρήσεων αφορά επενδύσεις σε τεχνολογίες αιχμής, στη βελτίωση της ποιότητας του παραγόμενου οίνου και στο marketing των οινικών προϊόντων
Δικαιούχοι είναι οι οινοποιητικές επιχειρήσεις ή επαγγελματικές οργανώσεις, οργανώσεις οινοπαραγωγών, ενώσεις οργανώσεων οινοπαραγωγών.
Θα ενισχυθούν την περίοδο 2023 – 2027 83 επενδυτικά σχέδια, με το ποσό των 80.000 ευρώ/επενδυτικό σχέδιο. 
Πρώιμη συγκομιδή
Η παρέμβαση της πρώιμης συγκομιδής ύψους 5 εκατ. ευρώ εφαρμόζεται στο σύνολο της χώρας, με στόχο την εξισορρόπηση προσφοράς και ζήτησης και την αποφυγή της ραγδαίας πτώσης των τιμών του παραγωγού.
Δικαιούχοι είναι Φυσικά ή Νομικά πρόσωπα, Ομάδες και Οργανώσεις Παραγωγών.
Στο πλαίσιο αυτής της παρέμβασης θα ενισχυθούν κατά μέσο όρο 00 εκτάρια/ έτος, με το ποσό της ενίσχυσης να ανέρχεται στα 2.500 ευρώ/εκτάριο ανά έτος. 
Ειδικό μέτρο στήριξης
Ενημερωτικές εκστρατείες και συμμετοχή σε εκδηλώσεις περιλαμβάνει η παρέμβαση για την υπεύθυνη κατανάλωση οίνων και το ενωσιακό καθεστώς των προστατευόμενων ονομασιών προέλευσης και των προστατευόμενων γεωγραφικών ενδείξεων, συνολικού ύψους 10 εκατ. ευρώ.
Δικαιούχοι είναι επαγγελματικές οργανώσεις, οι οργανώσεις οινοποαραγωγών, οι ενώσεις οργανώσεων οινοπαραγωγών και οργανισμοί δημοσίου δικαίου
Η παρέμβαση θα υλοποιηθεί για διάστημα πενταετούς διάρκειας και εκτιμάται ότι θα επιδοτηθούν περίπου 20 δράσεις /έτος με το ποσό ενίσχυσης (κατά μέσο όρο) να ανέρχεται στις 100.000 ευρώ/ δράση ανά έτος. 
Προώθηση οίνων σε Τρίτες Χώρες
Η παρέμβαση αφορά στην προώθηση οίνων σε Τρίτες Χώρες με στόχο την διείσδυση σε νέες αγορές τρίτων χωρών για τις οποίες υπάρχουν ευκαιρίες εξαγωγής, την βελτίωση της εικόνας των ελληνικών οίνων, μέσω της ενημέρωσης για τη διαφορετικότητα τους και τα ιδιαίτερα ποιοτικά χαρακτηριστικά τους και η ενίσχυση της ανταγωνιστικότητάς τους έναντι των αντίστοιχων προϊόντων τρίτων χωρών.
Επίσης, στοχεύει στην επανατοποθέτηση των ελληνικών οίνων σε υψηλότερα τμήματα των αγορών που αφορούν ιδίως σε καταναλωτές με υψηλή αγοραστική δύναμη, στην αύξηση της μέσης τιμής ανά λίτρο των εξαγόμενων οίνων καθώς και στην αύξηση σε όγκο και αξία των Ελληνικών εξαγωγών οίνου σε επιλεγείσες χώρες.
Το διαθέσιμο ποσό για την ενίσχυση της παρέμβασης ανέρχεται σε 27 εκατ. ευρώ και εκτιμάται ότι θα ενισχυθούν 34 δράσεις/έτος, με το ποσό να ανέρχεται στα 160.000 ευρώ/δράση ανά έτος.
