Συνέντευξη στην εκπομπή του Γιώργου Λιάγκα έδωσε ο Στέλιος Παρλιάρος. Ο επιτυχημένος ζαχαροπλάστης μίλησε και για την τηλεόραση, τον τρόπο που του έχουν φερθεί τα media, καθώς και για τον λόγο που δεν συζητάει για την προσωπική του ζωή.
Αρχικά, ο Στέλιος Παρλιάρος αναφέρθηκε στο επάγγελμα του ζαχαροπλάστη και στην τηλεόραση, λέγοντας πως: «Στα τέλη της δεκαετίας του ’70, στο ξεκίνημά μου, κανένας γονιός δεν ήθελε τότε το παιδί του να γίνει φούρναρης ή ζαχαροπλάστης. Το θεωρούσαν υποδεέστερο επάγγελμα!
Σε αυτό νομίζω ότι βοήθησε η δημόσια τηλεόραση που είχε εκπομπές μαγειρικής. Η τηλεόραση σαφώς βοηθάει, έχει βοηθήσει κι εμένα, αλλά πρέπει να έχει ένα μέτρο. Σταμάτησα την τηλεόραση εδώ και δύο χρόνια από δική μου επιλογή. Ο κόσμος μού λέει ότι του λείπω, ίσως ξαναγίνει κάτι, γιατί όλα είναι κύκλος».
Επιπλέον, ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης είπε για τα δημοσιεύματα που έχουν κυκλοφορήσει για εκείνον ότι: «Έχουν υπάρξει δημοσιεύματα που με έχουν ενοχλήσει. Αν γράψω στο google Στέλιος Παρλιάρος βλέπω δημοσιεύσεις που δεν τις ήξερα και δεν τις έχω διαβάσει και ποτέ. Σε γενικές γραμμές είμαι ευχαριστημένος από τα media, γιατί μου έχουν φερθεί πολύ καλά!».
Σχετικά με την προσωπική του ζωή, ο Στέλιος Παρλιάρος εξήγησε: «Την προσωπική μου ζωή δεν θέλω να τη συζητάω. Ο κόσμος με έχει αγαπήσει για το επάγγελμά μου και όχι για το αν μαθαίνει για την προσωπική μου ζωή! Η συντροφικότητα παίζει μεγάλο ρόλο, ειδικά όταν ένας άνθρωπος μεγαλώνει».
