Tag: αλάτι

Αλάτι στα κρέατα πριν ή μετά το ψήσιμο; Ο σωστός τρόπος

Η μάζωξη σε σπίτι με κρεατοφαγία, οινοποσία,...

Σήμερα έμαθα: Η αναπάντεχη προέλευση της λέξης salary (μισθός)

Το αλάτι είναι σήμερα ένα απλό καρύκευμα που όλοι έχουμε στην κουζίνα μας. Ωστόσο, κατά τον Μεσαίωνα είχε τεράστια...

Σήμερα έμαθα: Γιατί υπάρχει ιώδιο στο επιτραπέζιο αλάτι;

Μερικές φορές ο συνοδός σας στο δείπνο δεν έχει και τόσο ενδιαφέρον, κι έτσι μπορεί να αρχίσετε να διαβάζετε...