Tag: δημητριακό

Πριν από περίπου 12.000 χρόνια, η νεολιθική επανάσταση άλλαξε ριζικά την οικονομία, τη διατροφή και τη δομή των πρώτων ανθρώπινων κοινωνιών στην Εύφορη Ημισέληνο της Εγγύς Ανατολής. Με την έναρξη της καλλιέργειας δημητριακών, όπως το σιτάρι...