Διευκρινίσεις για τον λόγο για τον οποίο θα ενταχθεί αργότερα το χταπόδι στο καλάθι της Σαρακοστής έδωσαν από κοινού ο πρόεδρος της Βαρβακείου, Βασίλης Σίμος και ο υπουργός Ανάπτυξης, Άδωνις Γεωργιάδης. O κ. Γεωργιάδης μαζί με τον αναπληρωτή υπουργό Ανάπτυξης, Νίκο Παπαθανάση έκαναν αυτοψία στην Βαρβάκειο.
«Το χταπόδι είναι λίγο δύσκολο να ενταχθεί στο καλάθι. Διότι έχουμε πληθώρα ειδικά στα φρέσκα χταπόδια. Γι’ αυτό και δεν το τοποθετήσαμε από την αρχή. Θα μπει όμως μέσα στην Σαρακοστή» σημείωσε χαρακτηριστικά ο κ. Σίμος.
Ειδικά στο καλάθι θα πρέπει να υπάρχει διαθεσιμότητα και επάρκεια. Δεν φτάνει μόνο να μπορείς να βάλεις καλή τιμή. Γιατί αν βάλουμε το χταπόδι και 8 στους 10 πελάτες δεν το βρίσκουν, τότε ο κόσμος θα βρίζει και θα παραπονιέται» εξήγησε ο υπουργός Ανάπτυξης.
Σαρακοστιανά: Πού βρίσκονται σήμερα οι τιμές
Για το πώς διαμορφώνονται σήμερα οι τιμές στα σαρακοστιανά μίλησε ο κ. Σίμος. Όπως είπε, η κόκκινη γαρίδα πωλείται από 10 έως και 12 – 14 ευρώ το κιλό. Πέρυσι πωλούνταν από 13 ευρώ έως και 16 ευρώ.
Τα μικρά καλαμάρια κοστίζουν φέτος από 9 έως και 12 ευρώ το κιλό ενώ πέρυσι κόστιζαν 2 με 3 ευρώ παραπάνω.
Επίσης τα μικρά θράψαλα πωλούνται 5 με 6 ευρώ, ενώ πέρυσι πωλούνταν από 6 έως 7 ευρώ.
Οι σουπιές κοστίζουν 10 με 13 ευρώ φέτος, ενώ πέρυσι πωλούνταν από 11 έως και 15 ευρώ.
«Γενικά είμαστε 1 με 2 ευρώ κάτω σε όλα τα προϊόντα σε σχέση με πέρυσι. Είναι ημέρες που μας τα ανεβάζουν οι προμηθευτές και προσπαθούμε να κρατήσουμε την αγορά χαμηλά. Αυτό το κάνουμε για να έχει ο κόσμος ένα οικονομικό τραπέζι», σημείωσε μεταξύ άλλων.
Δείτε το ΒΙΝΤΕΟ:
