Η ΕΕ παρήγαγε συνολικά 3,3 δισεκατομμύρια λίτρα παγωτό το 2024, όπως έδειξαν τα στοιχεία της Eurostat. Παράλληλα επισημαίνεται πως η ποσότητα αυτή ισοδυναμούσε με μια αύξηση της τάξεως του 2% από το 2023 (δηλαδή 3,2 δισεκατομμύρια λίτρα).
Η Γερμανία παρέμεινε ο κορυφαίος παραγωγός παγωτού στην ΕΕ. Και μάλιστα η χώρα παρήγαγε 607 εκατομμύρια λίτρα το 2024. Ενώ η Γαλλία παρήγαγε 501 εκατομμύρια λίτρα και η Ιταλία 492 εκατομμύρια λίτρα. Στη λίστα των κορυφαίων παραγωγών παγωτών συμπεριλαμβάνονταν και η Ισπανία (με 378 εκατομμύρια λίτρα) αλλά και η Πολωνία (με 298 εκατομμύρια λίτρα).
Η σύγκριση με το 2023
Μόνο η Πολωνία μεταξύ αυτών των 5 χωρών της ΕΕ κατέγραψε αύξηση της παραγωγής της τάξεως του 29% το 2024 σε σχέση με το 2023.
Ενώ μείωση στην παραγωγή παγωτού κατέγραψαν οι παρακάτω χώρες το περασμένο έτος: η Γαλλία (- 12%), η Ιταλία (-7%), η Ισπανία (-6%) και η Γερμανία (- 1%). Η παραγωγή παγωτού αυξήθηκε σε περισσότερες χώρες της ΕΕ από ό,τι μειώθηκε. Αυτό είχε ως αποτέλεσμα να αυξηθεί συνολικά η παραγωγή. Επιπλέον σημαντικές αυξήσεις σημειώθηκαν στις παρακάτω χώρες: στο Βέλγιο (+35%), τη Βουλγαρία (+19%) και την Τσεχία (+15%).
Η Γαλλία
Το 2024 τα κράτη μέλη- της ΕΕ εξήγαγαν συνολικά 265,3 εκατομμύρια κιλά παγωτού σε χώρες εκτός ΕΕ και εισήγαγαν 69,3 εκατομμύρια κιλά. Η ποσότητα των εξαγωγών κατέγραψε μια αύξηση της τάξεως του 1% το 2024 σε σχέση με το 2023 (+2,8 εκατομμύρια κιλά), ενώ οι εισαγωγές εκτός ΕΕ αυξήθηκαν κατά 24% ( δηλαδή+13,6 εκατομμύρια κιλά).
Η Γαλλία παρέμεινε και το 2024 ο μεγαλύτερος εξαγωγέας παγωτού στην ΕΕ. Και αυτό επειδή η χώρα εξήγαγε 55,9 εκατομμύρια κιλά παγωτού σε χώρες εκτός ΕΕ το 2024.
Αυτό αντιπροσώπευε το 1/5 των συνολικών εξαγωγών παγωτού εκτός ΕΕ, δηλαδή το 21%. Τη Γαλλία ακολουθούσαν η Ιταλία ( με 42,6 εκατομμύρια κιλά παγωτού, δηλαδή το 16% των εξαγωγών παγωτού της ΕΕ), η Ολλανδία (με 31,9 εκατομμύρια κιλά, δηλαδή το 12%), η Γερμανία (με 28,2 εκατομμύρια κιλά, δηλαδή το 11%) και το Βέλγιο (με 27 εκατομμύρια κιλά, δηλαδή το 10%).
