Σημαντική Έλλειψη Εργαζομένων στα Ξενοδοχεία της Ελλάδας το 2025
Το 2025, οι κενές θέσεις εργασίας στα ελληνικά ξενοδοχεία ανήλθαν στις 36.145, σύμφωνα με στοιχεία από την ετήσια Έρευνα Απασχόλησης του Ινστιτούτου Τουριστικών Ερευνών και Προβλέψεων. Ο τομέας απαιτούσε συνολικά 263.026 εργαζομένους, ωστόσο καλύφθηκαν μόνο 226.881 θέσεις, αφήνοντας το 13,7% της ζήτησης ακάλυπτο.
Αύξηση Απασχόλησης Παρά τις Ελλείψεις
Αν και οι κενές θέσεις παραμένουν σημαντικές, η πραγματική απασχόληση παρουσιάζει ανοδική πορεία. Ο αριθμός των εργαζομένων αυξήθηκε από περίπου 196.000 το 2021, σε 203.000 το 2022, 213.000 το 2023, και 224.000 το 2024, φτάνοντας σχεδόν τις 227.000 το 2025. Αυτή η τάση υποδηλώνει ότι ο τομέας προσλαμβάνει περισσότερους υπαλλήλους, χωρίς όμως να καλύπτει πλήρως τις ανάγκες του.
Ελλείψεις κατά Κατηγορία Ξενοδοχείων
Οι μεγαλύτερες ελλείψεις καταγράφηκαν στα ξενοδοχεία τριών αστέρων, όπου οι κενές θέσεις ανήλθαν στις 10.760. Ακολουθούν τα ξενοδοχεία τεσσάρων αστέρων με 9.815 κενές θέσεις.
Στρατηγικές Στελέχωσης και Χρήση Εργαζομένων από Τρίτες Χώρες
Η έρευνα αποκαλύπτει επίσης αυξημένη πρόσληψη εργαζομένων από χώρες εκτός της Ευρωπαϊκής Ένωσης. Συγκεκριμένα, ζητήθηκαν περίπου 11.900 εργαζόμενοι μέσω της σχετικής διαδικασίας και εγκρίθηκαν ή προσλήφθηκαν περίπου 9.500, αριθμός που αντιστοιχεί στο 80% των αιτημάτων. Αυτό το εύρημα επιβεβαιώνει ότι η στελέχωση είναι μια από τις μεγαλύτερες προκλήσεις για την ελληνική ξενοδοχειακή βιομηχανία.
Συνοπτική Παρουσίαση Στοιχείων
- Κενές θέσεις εργασίας το 2025: 36.145
- Συνολικές ανάγκες: 263.026 εργαζόμενοι
- Θέσεις που καλύφθηκαν: 226.881
- Ποσοστό ακάλυπτης ζήτησης: 13,7%
- Αριθμός εργαζομένων το 2025: 227.000
- Μεγαλύτερες ελλείψεις: Ξενοδοχεία τριών αστέρων (10.760 κενές θέσεις)
- Πρόσληψη εργαζομένων από τρίτες χώρες: 9.500 (80% των αιτημάτων)
Η κατάσταση αυτή υπογραμμίζει την επιτακτική ανάγκη για στρατηγικές που θα ενισχύσουν την απασχόληση και θα βελτιώσουν την κάλυψη των θέσεων εργασίας στον τομέα του τουρισμού, ο οποίος παραμένει κρίσιμος για την ελληνική οικονομία.
