Πού θα φάτε το καλύτερο ψάρι της Αθήνας

Μπορεί τα Φώτα να μην έχουν συνδεθεί παραδοσιακά με την κατανάλωση κάποιου φαγητού, αλλά με την όλη περίσταση ταιριάζουν περισσότερο τα ψάρια και τα θαλασσινά.

Λίγο ο αγιασμός των υδάτων, λίγο η εγγύτητα στη θάλασσα και αμέσως δημιουργείται η όρεξη για λίγο καλαμαράκι, καμία σαρδέλα και φυσικά όλα όσα τα συνοδεύουν.

Επιλέξαμε κάποιες κλασικές ψαροταβέρνες κυρίως στα νότια προάστια όπου θα φάτε καλά και θα πληρώσετε κανονικές τιμές.

Έχετε υπόψη, πάντως, ότι τα περισσότερα από αυτά τα μαγαζιά (αν όχι σε όλα) μαζεύουν πολύ κόσμο ούτως ή άλλως, πόσο μάλλον ανήμερα των Φώτων που οι Αθηναίοι θα είναι έξω. Αν είναι δυνατόν, κάντε οπωσδήποτε κράτηση.

Ψαροταβέρνες στον Πειραιά και τις γύρω περιοχές

Το Καπηλειό του Ζάχου

Από τα πιο διάσημα στέκια σε όλη την Αθήνα, ο «Ζάχος» φέρνει κόσμο από όλη την πρωτεύουσα στην χαρακτηριστική πλατειούλα με το τριγωνικό σχήμα στα Καμίνια. Μέσα το κατάστημα είναι διακοσμημένο με τα παλιά βαρέλια με το κρασί, με λάβαρα του Ολυμπιακού και φωτογραφίες παλιών πελατών και του παλιού Πειραιά.

Τι δεν θα βρείτε να απολαύσετε εδώ: από μύδια αχνιστά και τα κλασικά ψαράκια στο τηγάνι (κουτσομούρες, μπακαλιάρο, ενίοτε κατσούλες) μέχρι ζεστή ψαρόσουπα και διάφορα μαγειρευτά ημέρας με βάση τα θαλασσινά.

Και αν έχετε κάποιος στην παρέα που δεν είναι φίλος της θάλασσας, ο «Ζάχος» έχει και κρεατικά: είναι διάσημος για το γεμιστό μπιφτέκι του, όπως επίσης και την τηγανιά με πράσο.

Κομοτηνής 37, Καμίνια

Ο Ριρής

Ένα «κρυφό διαμάντι» της Καλλίπολης, κοντά στο Χατζηκυριάκειο, που δεν θα το βρείτε εύκολα σε γαστρονομικό οδηγό. Είναι, όμως, πάντα γεμάτο από ντόπιους και γνώστες.

Κουτσομούρες, μπαρμπούνια, γαριδάκι ψιλό, καλαμαράκια, χόρτα, φέτα και κάθε είδους ψάρι σε τιμές λογικές.

Κλεισόβης 127, Πειραιάς – Καλλίπολη

Μαργαρώ

Η Πεϊραική είναι μεν γραφική και προσφέρει ωραία θέα στη θάλασσα, αλλά είναι και ελαφρώς μαζική και τουριστική. Μια από τις λίγες εξαιρέσεις αποτελεί η διαχρονική «Μαργαρώ».

Η ταβέρνα αυτή έχει όλα κι όλα τρία πράγματα: μπαρμπούνια ή κουτσομούρες, γαρίδες τηγανητές και χωριάτικη (και φυσικά ποτά). Λίγα και ποιοτικά.

Λεωφ. Χατζηκυριακού 126, Πειραιάς

Οινομαγειρείο Ο Βασίλης

Ξεκίνησε ως καντίνα στην Ιχθυόσκαλα, εκεί όπου βγαίνει το ψάρι από τη βάρκα και πάει κατευθείαν στο τηγάνι ή την ψησταριά.

Δοκιμάστε οπωσδήποτε τον χειροποίητο παριανό γαύρο μαρινάτο, τα καλαμαράκια, τις κομμένες στο χέρι τηγανητές πατάτες και τη γαριδομακαρονάδα. Ο ψήστης είναι πολύ έμπειρος και θα σας κάνει το τέλειο ψήσιμο στο ψάρι ή το καλαμάρι σας.

Αν έχετε την υπομονή να αψηφήσετε την ουρά, το σέρβις είναι πολύ γρήγορο.

Ιχθυόσκαλα Κερατσινίου (κάτω από τους Μύλους Λούλη)

Ιωνικός

Ένα μικρό μαγαζάκι, ένα καφενείο ουσιαστικά, στην καρδιά της Νίκαιας με μικρά πιατάκια.

Σπεσιαλιτέ του είναι οι ψητές σαρδέλες. Δοκιμάστε, επίσης, τηγανητή ψίχα γαρίδας, τα χόρτα και τις χειροποίητες τηγανητές πατάτες.

Προύσης 17, Νίκαια

Ζαρκαδούλας

Ένα από τα λίγα μαγαζιά όπου μπορείτε να απολαύσετε ψητά καβούρια και γι’ αυτό τον λόγο είναι διάσημο εξάλλου σε όλη την Αθήνα.

Πέρα από τη σπεσιαλιτέ του, ο κατάλογος είναι μικρός αλλά τίμιος:  ξιδάτος γαύρος με σάλτσα από καρότο και πιπεριά Φλωρίνης, ταραμοσαλάτα, πατάτες , χόρτα.

Βιθυνίας 32, Νίκαια

Στα νότια προάστια

Ψαρομεζέδες

Είναι ένα τσικ πιο ακριβό από τα υπόλοιπα εστιατόρια της λίστας, χωρίς πάντως υπερβολές – και πραγματικά το αξίζει.

Ίσως η καλύτερη ταραμοσαλάτα που θα φάτε ποτέ, σπαγγέτι με μελάνι σουπιάς και μια ποικιλία από ψητά ψάρια για να διαλέξετε. Ανάλογα τη διαθεσιμότητα, μπορείτε να βρείτε όστρακα και ωμά ψάρια.

Στρατηγού Μακρυγιάννη 52, Μοσχάτο

Σαρδελάκι

Άλλο ένα μαγαζί που εντάσσεται στην κατηγορία της προσιτής πολυτέλειας και επίσης αξίζει τα χρήματά του.

Τρομερές όλες οι μακαρονάδες του (δοκιμάστε τα λιγκουίνι με γαρίδες), όπως επίσης και οι γαρίδες tempura.

Σαρδελάκι, Πανδώρας 16, Γλυφάδα και Σαρδελάκι με Θέα, Λεωφόρος Ποσειδώνος 18, Βουλιαγμένη

Το απόμερο

Αν ο δρόμος σας φέρει αρκετά μακριά, υπάρχει μια ταβέρνα πραγματικά απόμερη λίγο πιο πάνω από την παραλία Θυμάρι.

Εδώ, μέσα στη χαλικόστρωτη αυλή ανάμεσα στις μουριές, θα μπορέσετε να απολαύσετε φρέσκα ψάρια, αλλά και κρέατα.

Μακροδημητραίων 9, Θυμάρι

Στο Κέντρο της Αθήνας

Ουζερί η Λέσβος

Αν μετά τον Σταυρό στη θάλασσα έχετε όρεξη να ανηφορίσετε στην πόλη, τότε must είναι μια στάση στο ουζερί «Η Λέσβος».

Οπωσδήποτε δοκιμάστε κάποιο από τα πιατάκια με τα παστά ψάρια: είναι όλα σούπερ και αποτελούν ένα τέλειο ορεκτικό μαζί με το τσίπουρο ή το ουζάκι σας. Ωραίος μεζές για αρχή είναι και οι πατατοκεφτέδες.

Κατά τ’ άλλα, ο κατάλογος διαθέτει ό,τι χρειάζεται μια κλασική ψαροταβέρνα.

Εμμανουήλ Μπενάκη 38, Εξάρχεια

Ατλαντικός

Και όμως, μέσα στο φουλ τουριστικό Ψυρρή, άνοιξε μια τιμιότατη ψαροταβέρνα η οποία φυσικά συγκεντρώνει ορδές από ντόπιους και τουρίστες.

Έχει τα κλασικά ψάρια και θαλασσινά, αλλά διαθέτει και κάποια πιο σύγχρονα πιάτα. Από τα highlights του μαγαζιού το ψαροσάντουιτς, το σουβλάκι τόνου, τα μύδια αχνιστά ή σαγανάκι, η ρεβιθάδα με τα παστά ψάρια και το λαβράκι στη λαδόκολλα.

Αυλητών 7, Ψυρρή

To τριαντάφυλλο της νοστιμιάς

Σε μια στοά στην οδό Λέκκα, βρίσκεται ένα καλά κρυμμένο μυστικό που ακούει στο όνομα «To τριαντάφυλλο της νοστιμιάς».

Σαρδέλες, γαριδάκι, κουτσομούρες, σαλάτες, σαγανάκι και πολλά άλλα απαρτίζουν τον κατάλογο. Διαθέτει και κρεατικά για όσους δεν αγαπούν το ψάρι.

Λέκκα 22, Σύνταγμα

Ουζερί του Λάκη

Διάσημο μαγαζί που μετράει δεκαετίες στην πλατεία Βικτωρίας. Έχει διατηρήσει την καλτ εμφάνιση της παλιάς ψαροταβέρνας.

Εδώ και αρκετά χρόνια, βέβαια, έχει κάνει στροφή σε πιο ιδιαίτερες γεύσεις: πέρα από τα κλασικά πιάτα, θα βρείτε ποικιλία με παστά ψάρια, καβούρι ταρτάρ, χταπόδι καρπάτσιο, γαύρο σοφρίτο και σαλάχι στον ατμό.

Ελπίδος 16, Πλατεία Βικτωρίας

Newsroom
Newsroomhttps://ekozani.gr
Γίνε εσύ ο ρεπόρτερ και στείλε την είδηση της ημέρας... info@ekozani.gr
spot_img

more news