Οι τιμές που βλέπουν οι καταναλωτές στα ράφια των σούπερ μάρκετ δεν είναι τυχαίες. Πίσω από αυτές κρύβονται μήνες διαπραγματεύσεων που καθορίζουν το κόστος των βασικών αγαθών. Οι μεγαλύτερες αλυσίδες λιανεμπορίου στη Γαλλία ανακοίνωσαν πρόσφατα μια κοινή πρωτοβουλία για να αναδείξουν τη σημασία των διαπραγματεύσεων τους στην προσπάθεια καταπολέμησης της ακρίβειας.
Η Πρωτοβουλία των Αλυσίδων Λιανεμπορίου
Η Ομοσπονδία Εμπορίου και Διανομής Γαλλίας (FCD), σε συνεργασία με μεγάλες αλυσίδες όπως οι Auchan, Carrefour, Coopérative U, E.Leclerc και Intermarché, παρουσίασε στοιχεία που αναδεικνύουν το οικονομικό όφελος από τις εμπορικές τους διαπραγματεύσεις. Η κίνηση αυτή έρχεται ως απάντηση στις αυξανόμενες κριτικές που δέχεται ο τομέας για τις τιμές που προσφέρει.
Ο Ρόλος των Διαπραγματεύσεων
Σύμφωνα με τα στοιχεία που δημοσιοποιήθηκαν, εάν δεν υπήρχαν οι διαπραγματεύσεις με τις πολυεθνικές εταιρείες τροφίμων, ένα καλάθι με 12 βασικά προϊόντα θα ήταν έως και 37% ακριβότερο για τους καταναλωτές. Η FCD υπογραμμίζει ότι ο τομέας του λιανεμπορίου διαδραματίζει κρίσιμο ρόλο στην καταπολέμηση του πληθωρισμού, απασχολώντας εκατοντάδες χιλιάδες εργαζόμενους και διαπραγματευόμενος σκληρά απέναντι σε αιτήματα για αυξήσεις τιμών που συχνά δεν δικαιολογούνται από τις συνθήκες της αγοράς.
Αναλυτικά Στοιχεία για τις Τιμές
Η μελέτη βασίστηκε σε εμπιστευτικά εμπορικά στοιχεία που παρείχαν οι συμμετέχουσες αλυσίδες σε ανεξάρτητο φορέα. Η ανάλυση επικεντρώθηκε σε 12 προϊόντα καθημερινής κατανάλωσης που διατίθενται σταθερά από το 2021 έως σήμερα. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι οι αρχικές προτάσεις από τις βιομηχανίες για αυξήσεις τιμών ήταν εντυπωσιακές.
- Καφές Carte Noire: αύξηση 159%
- Μπισκότα Petit Écolier: αύξηση 127%
- Granola: αύξηση 112%
- Nutella: αύξηση 78%
- Χαρτί υγείας Lotus: αύξηση 65%
- Αναψυκτικά Coca-Cola: αύξηση 45%
Ωστόσο, οι τελικές τιμές που πλήρωσαν οι καταναλωτές αυξήθηκαν μόλις κατά 25% την ίδια περίοδο. Αυτό σημαίνει ότι χωρίς τις διαπραγματεύσεις, το καλάθι προϊόντων θα κόστιζε 71,49 ευρώ, ενώ τελικά η τιμή του διαμορφώθηκε στα 52,12 ευρώ, προσφέροντας εξοικονόμηση 19,37 ευρώ ή περίπου 27% χαμηλότερο κόστος.
Σημαντική Εξοικονόμηση για τους Καταναλωτές
Ενδεικτικά, η τιμή της Nutella είναι 6,77 ευρώ αντί για 9,65 ευρώ, ενώ ο καφές Carte Noire πωλείται στα 16,75 ευρώ αντί για 22 ευρώ. Οι εκπρόσωποι της FCD και των συμμετεχουσών αλυσίδων τονίζουν ότι οι πραγματικοί ωφελημένοι από τις διαπραγματεύσεις είναι οι καταναλωτές.
Κάλεσμα για Στήριξη από την Κυβέρνηση
Παράλληλα, οι αλυσίδες καλούν την κυβέρνηση να περιορίσει τις περιοριστικές νομοθετικές παρεμβάσεις και να δημιουργήσει ένα πιο δίκαιο και βιώσιμο περιβάλλον συνεργασίας στην εφοδιαστική αλυσίδα, ώστε οι τιμές να παραμείνουν όσο το δυνατόν χαμηλότερες.
