@instagram.com/renadfromgaza/
Εν μέσω καθημερινών ήχων βομβαρδισμών και των drones που πετάνε διαρκώς πάνω τους, οι κατεστραμμένοι από τον πόλεμο δρόμοι της Γάζας γίνονται μάρτυρες της ανόδου μιας νεαρής σταρ της μαγειρικής.
Η Renad Attalah, ένα 10χρονο κορίτσι με μεταδοτικό χαμόγελο και πάθος για τη μαγειρική, έχει αιχμαλωτίσει τις καρδιές πολλών με τα υπέροχα βίντεο μαγειρικής της.
“War’s lollipop από την Chef Renad. Χρειαζόμαστε χαρτί ψησίματος, οδοντογλυφίδες και κουτάλα…” ξεκινά ένα από τα βίντεο της Renad. Ο ενθουσιασμός της είναι έκδηλος καθώς εισάγει το κοινό της σε απλές, αλλά δημιουργικές συνταγές μέσα στο χάος του πολέμου.
«Πάντα μου άρεσε η μαγειρική, αλλά δεν ήξερα ότι είχα αυτή την ικανότητα πριν ξεκινήσει ο πόλεμος», λέει η Renad στο Al Jazeera. Το πάθος της για τη μαγειρική έχει γίνει πηγή ελπίδας και χαράς, όχι μόνο για την ίδια αλλά και για πολλούς που την ακολουθούν.
Χιλιάδες Παλαιστίνιοι πολίτες στη βόρεια Γάζα αντιμετωπίζουν σοβαρές ελλείψεις σε νερό και τρόφιμα μετά την κλιμάκωση του πολέμου στις 7 Οκτωβρίου. Αυτή η σκληρή πραγματικότητα έρχεται σε αντίθεση με τις χαρούμενες επιδείξεις μαγειρικής της Renad, υπογραμμίζοντας τις σκληρές συνθήκες κάτω από τις οποίες δημιουργεί το περιεχόμενό της. Παρά τις προκλήσεις, κατάφερε να μαγειρέψει χρησιμοποιώντας δωρεές και βοήθεια.
«Ψάχναμε για πόσιμο νερό στη Γάζα εδώ και τρεις μέρες, αλλά δεν υπάρχει καθαρό νερό», μοιράζεται σε ένα από τα εγκάρδια βίντεό της.
«Οι βομβαρδισμοί, τα πολεμικά αεροσκάφη, τα drones και η απουσία Διαδικτύου είναι όλα εμπόδια. Κάθε φορά που επιστρέφει η υπηρεσία Διαδικτύου, ασχολούμαι με το περιεχόμενο και τις αναρτήσεις μου», λέει. Η Renad προσπαθεί να δημοσιεύει τις συνταγές της στα social media όσο πιο συχνά μπορεί, παλεύοντας με συνεχή εμπόδια.
Η Nourhan, η αδερφή της Renad, θυμάται πώς ξεκίνησαν όλα: «Ήταν μια ιδέα της στιγμής. Ήμασταν παγιδευμένοι στο σπίτι από την αρχή του πολέμου. Προσπαθήσαμε να κάνουμε κάτι για να εμψυχώσουμε την Renad. Έτσι, αρχίσαμε να τραβάμε τυχαία βίντεο τη μαγειρική της. Το διαδίκτυο αποκαταστάθηκε μετά από τέσσερις μήνες, μετά δημοσίευσα το πρώτο της κλιπ και η ανταπόκριση ήταν τεράστια».
Η ανταπόκριση ήταν πράγματι τεράστια. Η Renad έχει συγκεντρώσει περισσότερους από 800 χιλιάδες ακολούθους στο Instagram, προκαλώντας άμεση αίσθηση και έμπνευση.
Η επίθεση του Ισραήλ κατά της Γάζας είχε καταστροφικές συνέπειες, με περισσότερα από 14.000 παιδιά να έχουν σκοτωθεί και δεκάδες χιλιάδες ακόμη να έχουν τραυματιστεί. Μέσα σε αυτή τη ζοφερή πραγματικότητα, τα βίντεο μαγειρικής της Renad χρησιμεύουν ως μια μορφή απόδρασης και πηγή ευτυχίας για πολλούς. «Προσπαθώ να ξεφύγω από την αγωνία του πολέμου, να φέρω χαρά στον εαυτό μου, να κάνω εμένα και τους άλλους ευτυχισμένους και να ξεπλύνω τη θλίψη», αναφέρει.
