Αύξηση Πληθωρισμού και Κίνδυνοι στην Τιμή Τροφίμων στην Ελλάδα
Η ελληνική αγορά αντιμετωπίζει σοβαρές προκλήσεις καθώς οι καταναλωτές δεν έχουν ακόμη βιώσει πλήρως τις συνέπειες του πολέμου στη Μέση Ανατολή, με τον πληθωρισμό να φτάνει το 5,4% τον Απρίλιο. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι οι πιέσεις στις τιμές θα συνεχίσουν να αυξάνονται, με ανατιμήσεις που δεν φαίνεται να μειώνονται σύντομα.
Πληθωριστικές Τάσεις στην Ελλάδα και την Ευρωζώνη
Ο πληθωρισμός στην Ευρωζώνη αυξήθηκε επίσης, φτάνοντας το 3% από 2,6% τον προηγούμενο μήνα. Η σύγκριση των στοιχείων μεταξύ Ελλάδας και Ευρωζώνης αποκαλύπτει μια σημαντική διαφορά, με τον εναρμονισμένο πληθωρισμό στην κατηγορία «τρόφιμα, αλκοόλ και καπνός» στην Ελλάδα να ανέρχεται στο 4,1%, ενώ ο ευρωπαϊκός μέσος όρος είναι μόλις 2,5%. Η διαφορά αυτή οφείλεται κυρίως στο υψηλό κόστος ενέργειας, με τον αντίστοιχο δείκτη να φτάνει το 21,9% στην Ελλάδα σε σύγκριση με 10,9% στην υπόλοιπη Ευρώπη.
Δηλώσεις και Αντιμετώπιση Κρίσεων
Ο Διοικητής της Τράπεζας της Ελλάδος, Γιάννης Στουρνάρας, τονίζει την ανάγκη ενίσχυσης των κοινών εργαλείων για την αντιμετώπιση κρίσεων, προκειμένου να σταθεροποιηθεί η οικονομία και να υποστηριχθεί η μακροπρόθεσμη ανάπτυξη.
Δείκτες Τιμών Τροφίμων και Αγροδιατροφικά Συστήματα
Ο Δείκτης Τιμών Τροφίμων του FAO, που παρακολουθεί τις μηνιαίες μεταβολές στις διεθνείς τιμές τροφίμων, παρουσίασε μέση αύξηση 1,6% τον Απρίλιο σε σύγκριση με τον Μάρτιο. Ειδικότερα, οι τιμές των σιτηρών αυξήθηκαν κατά 0,8%, δείχνοντας μια μέτρια αύξηση εν μέσω ανθεκτικών αποθεμάτων και επαρκών προμηθειών από προηγούμενες περιόδους.
- Παγκόσμιες τιμές αραβοσίτου: αύξηση 0,7%
- Δείκτης Τιμών Ρυζιού: αύξηση 1,9%
- Δείκτης Τιμών Φυτικών Ελαίων: αύξηση 5,9%
- Δείκτης Τιμών Κρέατος: νέο ιστορικό υψηλό +1,2%
- Δείκτης Τιμών Γαλακτοκομικών: πτώση 1,1%
- Δείκτης Τιμών Ζάχαρης: πτώση 4,7%
Αβεβαιότητα στην Παραγωγή Σιταριού
Ο Οργανισμός FAO αναθεώρησε προς τα κάτω τις εκτιμήσεις του για την παγκόσμια παραγωγή σιταριού του 2026, τοποθετώντας την στα 817 εκατομμύρια τόνους, μειωμένη κατά 2% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Οι γεωπολιτικές εντάσεις, όπως το κλείσιμο του Στενού του Ορμούζ, συμβάλλουν στην αβεβαιότητα αυτή.
Κίνδυνοι για τα Λιπάσματα και τις Τιμές Τροφίμων
Σύμφωνα με ρεπορτάζ, μια νέα κρίση που σχετίζεται με τις τιμές και τη διαθεσιμότητα των λιπασμάτων απειλεί να προκαλέσει νέα αύξηση στις τιμές τροφίμων. Η Ευρώπη παράγει αζωτούχα λιπάσματα, ωστόσο εξαρτάται από εισαγόμενο φυσικό αέριο, γεγονός που καθιστά την κατάσταση πιο ευάλωτη.
Οι Έλληνες αγρότες ανησυχούν για την επάρκεια των λιπασμάτων, ενώ οι κρατικές επιδοτήσεις για τις αγορές τους θα σταματήσουν τον Αύγουστο. Ο Διοικητής της ΤτΕ επισημαίνει την ανάγκη στήριξης των ευάλωτων νοικοκυριών και επιχειρήσεων, προειδοποιώντας παράλληλα να αποφευχθούν οριζόντια μέτρα που θα μπορούσαν να εντείνουν τον πληθωρισμό.
