Tag: αβγά
Παγκόσμια προσφορά τροφίμων: Τετραπλασιάζεται η παραγωγή ζωικών προϊόντων από τη δεκαετία του ’60
Ραγδαία αύξηση στην παγκόσμια προσφορά τροφίμων ζωικής προέλευσης
Η παγκόσμια προσφορά τροφίμων...
Τι κερδίζεις αν τρως κάθε μέρα βραστά αυγά
Μπορεί να μην εντυπωσιάζουν στο πιάτο, αλλά τα βραστά αυγά κρύβουν μέσα τους μικρούς διατροφικούς θησαυρούς. Είναι γρήγορα, εύκολα...
Η γρίπη των πτηνών φέρνει κρίση των αυγών
Η γρίπη των πτηνών επιστρέφει με σφοδρότητα και απειλεί ξανά τη σταθερότητα της διατροφικής αλυσίδας στην Ευρώπη. Από τη...
Πόσο ασφαλή είναι τα αυγά που τρώμε; Μύθοι, πραγματικότητα και τι λέει ο κανονισμός της ΕΕ (pics)
Τα αυγά βρίσκονται ξανά στο επίκεντρο, αλλά για δύο πολύ διαφορετικούς λόγους. Στο διεθνές μέτωπο, οι αγορές ταλανίζονται από...
Ανησυχία για ελληνικά αυγά: Εντοπίστηκαν τοξικές ουσίες και φυτοφάρμακα
Οι λεγόμενες «αιώνιες χημικές ουσίες» PFAS – γνωστές και ως «για πάντα χημικά» – δεν αποδομούνται ποτέ, με αποτέλεσμα...
Αυγά: Η μεγάλη «μπίζνα» των ελληνοποιήσεων
Με τη μάστιγα των ελληνοποιήσεων να κυριαρχεί τουλάχιστον τα τελευταία 15 χρόνια, ένας δυναμικός κλάδος της αγροτικής οικονομίας, αυτός...
Χάνοντας «τα αυγά και τα πασχάλια» – Ο Ντόναλντ Τραμπ, οι δασμοί και ο «πόλεμος των αυγών»
«Μια βδομάδα αφότου ανέλαβα επίσημα καθήκοντα, οι άνθρωποι μου ούρλιαζαν για τα αυγά», διαμαρτυρήθηκε τις προάλλες ο Ντόναλντ Τραμπ,...
ΗΠΑ: Ουρές στα σούπερ μάρκετ για την αγορά αυγών – Συνεχίζονται οι ελλείψεις στην αμερικανική αγορά
Ουρές σχηματίζουν έξω από τα σούπερ μάρκετ των ΗΠΑ οι καταναλωτές προκειμένου να αγοράσουν αυγά. Οι τιμές των αυγών...
Σήμερα έμαθα: Η επιστημονική μέθοδος για το τέλειο βραστό αυγό
Ένας συνάδελφος του Ερνέστο Ντι Μάιο, ενός επιστήμονα υλικών στη Νάπολη της Ιταλίας, και ειδικός στους πλαστικούς αφρούς, είχε...
Η κρίση των αυγών κορυφώνεται στις ΗΠΑ
Σούπερ μάρκετ που επιτρέπουν την αγορά μόνο μιας ντουζίνας αυγών ανά οικογένεια. Αλυσίδες εστιατορίων που αυξάνουν τις τιμές των...
Γιατί η Αμερική ξεμένει από… αυγά;
Φωτογραφία από Monserrat SoldúΤα αυγά, ένα από τα πιο βασικά είδη διατροφής, μετατρέπονται σε δυσεύρετο και ολοένα πιο ακριβό...
ΣΔΟΕ: Μπλόκο σε 302.000 «ελληνοποιημένα» αυγά από τη Βουλγαρία
Δεσμεύθηκε φορτίο εκατοντάδων χιλιάδων “ελληνοποιημένων” αυγών από τη Βουλγαρία, ύστερα από σχετικούς ελέγχους που διενήργησε το κλιμάκιο της Γενικής...
