More

    Θεσσαλονίκη: Οι τουρίστες των κρουαζιερόπλοιων δεν έφεραν την «άνοιξη» στην εστίαση

    Date:

    Share:

    Όνειρο απατηλό» αποδεικνύεται για τον κλάδο της εστίασης στη Θεσσαλονίκη η βλέψη για τόνωση της κίνησης από τους ταξιδιώτες των κρουαζιερόπλοιων, την ίδια ώρα που τα λουκέτα «θερίζουν» την αγορά της πόλης και αναδεικνύουν τη σκληρή πραγματικότητα που έφερε η πανδημία αλλά και το ραγδαίο κύμα της ακρίβειας.

    Η καθημερινότητα των επαγγελματιών της εστίασης εξελίσσεται σε αγώνα δρόμου τον οποίο δεν επιτυγχάνουν όλοι να φέρουν εις πέρας. Οι οικογενειακές επιχειρήσεις με μικρό αριθμό προσωπικού και όσοι μπορούν να αποπληρώνουν τους λογαριασμούς τους είναι αυτοί που μένουν αλώβητοι.

    «Όσοι μπορούν να κρατηθούν και να πληρώσουν τα χρέη και τις υποχρεώσεις τους θα πάνε πάρα πολύ καλά», αναφέρει χαρακτηριστικά στην Karfitsa.gr ο γενικός γραμματέας της Ένωσης Εστιατόρων Ψητοπωλών και Καφέ Μπαρ Νομού Θεσσαλονίκης, Μιχάλης Επιτροπίδης, σημειώνοντας πως όσοι γλιτώσουν από το κύμα… λουκέτων θα δουν κινητικότητα στα καταστήματά τους το επόμενο διάστημα.

    Ερωτηθείς για την τουριστική προσέλευση το καλοκαίρι, ο ίδιος αναφέρει σύμφωνα με τις πρώτες ενδείξεις ότι η χρονιά θα είναι καλύτερη συγκριτικά με τα δεδομένα του 2022. Ωστόσο οι τουρίστες των κρουαζιερόπλοιων που έρχονται στη Θεσσαλονίκη δε φέρνουν την αναμενόμενη αναζωογόνηση στην κίνηση των εστιατορίων και των ταβερνών. Ο λόγος σύμφωνα με τον κ. Επιτροπίδη είναι ότι «οι τουρίστες των κρουαζιερόπλοιων τρώνε στο καράβι και στο κέντρο παίρνουν μόνο καφέ ή παγωτό».

    «Ο Δήμος είναι απών – Να έρθει ο τουρίστας να κάνει τι;»

    Επίσης οι τουρίστες επισκέπτονται κυρίως καταστήματα σε συγκεκριμένα, πολυσύχναστα σημεία του κέντρου της Θεσσαλονίκης, ως εκ τούτου τονώνουν την κίνηση ορισμένων μόνο επιχειρήσεων μέσα στον αστικό ιστό. Ο γενικός γραμματέας της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών Εμπόρων Νομού Θεσσαλονίκης και υπεύθυνος τύπου και δημοσίων σχέσεων της Ένωσης Εστιατόρων Ψητοπωλών και Καφέ Μπαρ Νομού Θεσσαλονίκης, Παναγιώτης Καρασαββίδης τονίζει στην Karfitsa.gr ότι τα γνωστά κακώς κείμενα της πόλης αποτελούν «αγκάθια» και για το θέμα του τουρισμού.

    Ειδικότερα υπογραμμίζει ότι «ο τουρίστας θα πάει σε πέντε σημεία της πόλης και θα φύγει. Δε θα μείνει να δει όλες τις περιοχές της Θεσσαλονίκης. Και να έρθει να κάνει τι; Να πάρει το μετρό; Να πάρει τον ΟΑΣΘ; Να δει την εγκληματικότητα στο κέντρο; Για να δουλέψουν τα μαγαζιά πρέπει να έχουν λυθεί κάποια προβλήματα. Πού είναι ο δήμος; Είναι απών. Η διοίκηση του δήμου δεν σκύβει πάνω από τον επιχειρηματία. Ευθύνες έχουν όμως και οι εκάστοτε κυβερνήσεις. Δεν υπάρχει αστυνόμευση για να προστατέψει όχι μόνο τον δημότη αλλά και τον επαγγελματία. Όταν κάθεται μια οικογένεια για φαγητό και δίπλα γίνεται διακίνηση ναρκωτικών και μαχαιρώματα θα ξαναπάνε σε αυτό το μαγαζί; Όχι φυσικά. Στην Αριστοτέλους για παράδειγμα, που είναι το “δόξα πατρί” της πόλης βλέπουμε την εγκληματικότητα να ακμάζει».

    «Οι Έλληνες δε μπορούν να δώσουν προτεραιότητα στην έξοδο για φαγητό»

    Παράλληλα, όσον αφορά τον ντόπιο πληθυσμό, ο κ. Καρασαββίδης επισημαίνει ότι η αγοραστική του δύναμη έχει μειωθεί δραστικά οπότε κάνει εκπτώσεις στις εξόδους. Παρότι οι Έλληνες αγαπούν παραδοσιακά τη διασκέδαση και στο παρελθόν έβγαιναν όλες τις ημέρες της εβδομάδας, πλέον, σύμφωνα με τον ίδιο, οι μέρες που τα καταστήματα εστίασης έχουν πελατεία είναι κυρίως Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή μεσημέρι.

    «Οι Έλληνες δεν έχουν την οικονομική άνεση να δώσουν προτεραιότητα στην έξοδο για φαγητό. Έχουν να πληρώσουν το σούπερ μάρκετ και τα ενεργειακά τιμολόγια που όλα είναι πολύ αυξημένα. Ακόμα και οι νέοι ψάχνουν φθηνές λύσεις», σημειώνει.

    Πηγή: karfitsa.gr

    Άκουσε live της Νο1 Επιτυχίες

    ━ more like this

    Το πρώτο φιλέτο ψαριού από 3D εκτυπωτή είναι πλέον πραγματικότητα

    Ένας 3D εκτυπωτής τροφίμων έφτιαξε για πρώτη φορά ένα εργαστηριακό φιλέτο ψαριού, και συγκεκριμένα τσιπούρας. Η Steakholder Foods, μια νεοσύστατη επιχείρηση με έδρα το Ισραήλ, έφτιαξε το τρισδιάστατα εκτυπωμένο...

    Η ιστορία της Νες Πιλάι που ξέχασε ακόμα και την οικογένεια της

    Την ταινία Κάθε Φορά Πρώτη Φορά με την Ντρου Μπάριμορ και τον Άνταμ Σάντλερ όπου η πρωταγωνίστρια έχει απώλεια μνήμης και ξεχνά οικογένεια, σύντροφο ακόμη και...

    Επιστήμονες ανακαλύπτουν το πρόσωπο του βασιλιά Τουταγχαμών

    Ο Τουταγχαμών μας κοιτάζει πλέον επίμονα μετά από 3.300 χρόνια αναμονής, αφότου οι επιστήμονες ανακατασκεύασαν το πρόσωπό του, αποκαλύπτοντας έναν Φαραώ που μοιάζει περισσότερο με «νεαρό μαθητή» παρά...

    Trending:

    Νίκος Οικονομόπουλος: Έγινε νονός – Η συγκινητική στιγμή με το βαπτιστήρι του

    Η Ιωάννα Σιαμπάνη και ο Τζίμης Σταθοκωστόπουλος βάπτισαν τον γιο τους, με νονό τον Νίκο Οικονομόπουλο. Το μυστήριο πραγματοποιήθηκε στον Ιερό Ναό Αγίου Κωνσταντίνου και...

    Ενέργεια: Τι θα γίνει με το ρεύμα και το φυσικό αέριο χωρίς τις επιδοτήσεις

    Tο πώς θα βγει ο φετινός χειμώνας χωρίς επιδοτήσεις στο ρεύμα και στο φυσικό αέριο είναι ένα από τα καυτά ζητήματα που θα χρειαστεί...

    Μύκονος: «Λουκέτο» 48 ωρών σε γνωστό club restaurant – Τα «λαβράκια» των ελεγκτών της ΑΑΔΕ

    Έφοδο σε γνωστό club restaurant στην Μύκονο έκαναν οι ελεγκτές της ΑΑΔΕ επιβάλλοντας «λουκέτο» 48 ωρών. Οι ελεγκτές διαπίστωσαν ότι η συγκεκριμένη επιχείρηση δεν είχε...

    Το συγκινητικό αντίο του 41χρονου Σουηδού επιθετικού

    Την απόσυρσή του από την ενεργό δράση του ποδοσφαίρου ανακοίνωσε, την Κυριακή (04/06), ο 41χρονος Σουηδός επιθετικός, Ζλάταν Ιμπραΐμοβιτς, εμφανώς συγκινημένος. ...

    Μέγκαν Μαρκλ: Το πάρτι για τα δεύτερα γενέθλια της Λίλιμπετ – Η έκπληξη από τον βασιλιά Κάρολο

    Τα γενέθλια που ταιριάζουν σε μια πριγκίπισσα οργάνωσε η Μέγκαν Μαρκλ για την κόρη της με τον πρίγκιπα Χάρι, Λίλιμπετ. Η πριγκίπισσα Λίλιμπετ , έκλεισε...

    Εκλογές ΗΠΑ: Πληθαίνουν οι υποψήφιοι για το χρίσμα των Ρεπουμπλικάνων

    Μάικ Πενς, Κρις Κρίστι, Νταγκ Μπέργκαμ: τρεις Ρεπουμπλικάνοι που ετοιμάζονται να ριχθούν αυτή την εβδομάδα στη μάχη για το χρίσμα του κόμματός τους για...

    Εφορία: Ποιες παροχές σε είδος προς τους εργαζόμενους είναι αφορολόγητες

    Οι εργαζόμενοι και κυρίως τα στελέχη των εταιρειών λαμβάνουν συχνά πέραν του μισθού τους πρόσθετες παροχές όπως εταιρικό αυτοκίνητο, παραχώρηση κατοικίας, δάνεια, κινητό τηλέφωνο,...

    Όλα τα προγράμματα για δωρεάν διακοπές: Τι ισχύει για τις αιτήσεις – Πότε θα έχουν δικαίωμα και οι συνταξιούχοι για «κουπόνια»

    «Ξεκλειδώνει» και το πρόγραμμα δωρεάν τουρισμού για αγρότες, μετά από εκείνο για εργαζόμενους και άνεργους που «κλείνει» σήμερα: Αμέσως μετά θα ακολουθήσει ένα ακόμη...

    Ισραήλ: «Πολεμικό συμβούλιο» συγκάλεσε ο Νετανιάχου βάζοντας το Ιράν στο στόχαστρο

    Ο πρωθυπουργός του Ισραήλ Μπενιαμίν Νετανιάχου (φωτογραφία αρχείου, επάνω, από το Reuters/Ronen Zvulun) επανέφερε χθες Κυριακή στο προσκήνιο τις απειλές για «προληπτικά πλήγματα» σε...

    Κοζάνη | Πτολεμαίδα | Περιφέρεια

    Γ. Κασαπίδης: Ανοίγει η Υψηλή Γέφυρα Σερβίων μόνο για τα επιβατικά ΙΧ

    Γ. Κασαπίδης: Ανοίγει η Υψηλή Γέφυρα Σερβίων μόνο για...

    Γ. Κασαπίδης: «Η Οδική Ασφάλεια είναι υπόθεση όλων μας»

    Γ. Κασαπίδης: «Η Οδική Ασφάλεια είναι υπόθεση όλων μας» Γ....

    ΔΤ – Γ. Κασαπίδης: Λύση σε ένα χρόνιο πρόβλημα διαχείρισης λυμάτων των οικισμών της Εορδαίας δίνει η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας

    ΔΤ – Γ. Κασαπίδης: Λύση σε ένα χρόνιο πρόβλημα διαχείρισης λυμάτων των οικισμών της Εορδαίας δίνει η Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας Λύση σε ένα χρόνιο πρόβλημα...

    MEDIA

    Ντούα Λίπα: Γιατί έγινε έξαλλη με Βρετανούς υπουργούς

    Τον τρόπο με τον οποίο μιλούν οι Βρετανοί υπουργοί...

    Αλεξάνδρα Παναγιώταρου: «Κουράσατε με τις συκοφαντίες σας»

    Εκνευρισμένη είναι με τα νέα δημοσιεύματα που την θέλουν...

    Ζέτα Μακρυπούλια: Χαμός στο Twitter με το ξέσπασμα της ηθοποιού γιατί έχασε την πτήση για Σάμο

    Εκνευρισμένη εμφανίστηκε η Ζέτα Μακρυπούλια επειδή έχασε την πτήση...

    Ντύθηκε γαμπρός ο Λούκας Γιώρκας – Δείτε ΒΙΝΤΕΟ

    Την εκλεκτή της καρδιάς του παντρεύεται σήμερα (4/6) ο...